Datenschutz
Version 14.12.2023
Datenschutzerklärung
Die Privatsphäre und private Daten werden geschützt. Die Bearbeitung von Personendaten der Kunden, Lieferanten, Partnern und anderen Nutzern beschränkt sich auf jene Daten, die zu einer optimalen Erfüllung der Leistungen erforderlich sind. Erhebt, verarbeitet und genutzt werden Personendaten in Übereinstimmung mit dem Inhalt der vorliegenden Datenschutzerklärung sowie den anwendbaren Datenschutzvorschriften, insbesondere dem Schweizer Datenschutzgesetz (DSG). In der vorliegenden Datenschutzerklärung wird geregelt, welche Personendaten erhoben, verarbeitet und genutzt werden.
1. Beschreibung und Umfang der Datenverarbeitung
1.1 Personendaten im Sinne dieser Datenschutzbestimmungen sind alle Informationen, die sich auf eine bestimmte oder bestimmbare natürliche Person (im Folgenden «betroffene Person») beziehen. Hierzu zählen insbesondere Name, E-Mail-Adresse, Adresse, Telefon- und Mobiltelefonnummer sowie Kreditkarten- und Kontodaten, Mehrwertsteuerangaben, Geburtsdatum und alternative Rechnungs- oder Korrespondenzadressen.
1.2 Zu den Personendaten zählen auch Informationen über die Nutzung der Webseite. In diesem Zusammenhang können Personendaten wie folgt erhoben werden: Informationen über die Besuche der Webseite wie bspw. Umfang des Datentransfers, den Ort, von dem aus die Daten abgerufen werden sowie andere Verbindungsdaten und Quellen, die abgerufen werden. Dies geschieht in der Regel durch die Verwendung von Logfiles und Cookies. Weitere Informationen zu Logfiles und Cookies finden sich in den Ziffer 4.2 und 7.
1.3 Grundsätzlich werden Personendaten vernichtet oder anonymisiert, sobald sie zum Zweck der Bearbeitung nicht mehr erforderlich sind.
2. Verwendungszweck
Die Personendaten werden grundsätzlich zu folgenden Zwecken verwendet:
2.1 Um die erforderlichen (Dienst-)Leistungen an die Nutzenden optimal zu erbringen;
2.2 Um sicherzustellen, dass die Webseite möglichst effektiv und kundenfreundlich genutzt werden kann;
2.3 Um den Verpflichtungen aus Verträgen mit Dritten nachzukommen;
2.4 Um die Teilnahme an interaktiven Angeboten zu ermöglichen;
2.5 Um über Änderungen der Leistungen zu informieren;
2.6 Zur Anwendung weiterer Tools wie etwa Social Media Plugins, Newsletter oder Webanalysetools sowie zur Verwendung in Statistiken.
3. Grundsätze der Datenbearbeitung
Bei der Datenbearbeitung werden die Bearbeitungsgrundsätze der Rechtmässigkeit, der Verhältnismässigkeit, der Zweckbindung, der Transparenz – insbesondere die Erfüllung der Informationspflichten – und der Datensicherheit berücksichtigt.
4. Informationen bezüglich den Nutzercomputer, Cookies
4.1 Bei jedem Zugriff auf die Webseite werden grundsätzlich die folgenden Informationen erhoben: Die IP-Adresse, der Name des Inhabers des IP-Adressbereichs (i.d.R. den Internet Acess-Provider), die Anfrage des Browsers sowie die Zeit dieser Anfrage. Ausserdem werden der Status und die übertragene Datenmenge im Rahmen dieser Anfrage erfasst. Auch werden die Produkt- und Versionsinformationen über den verwendeten Browser und das Betriebssystem des Computers erhoben sowie von welcher Webseite aus der Zugriff auf die Seite erfolgte und das verwendetet Übertragungsprotokoll (z.B. http/1.1) und ggf. der Nutzername aus einer Registrierung/Authentifizierung. Diese Daten werden für den Betrieb der Webseite verwendet; insbesondere um Fehler der Webseite festzustellen und zu beseitigen sowie um die Auslastung der Webseite festzustellen und um Anpassungen oder Verbesserungen vorzunehmen.
4.2 Cookies helfen unter vielen Aspekten, die Besuche auf der Webseite einfacher, angenehmer und sinnvoller zu gestalten. Cookies sind Informationsdateien, die der Webbrowser automatisch auf der Festplatte des Nutzercomputers speichert, wenn vorliegende Internetseite besucht wird.
Cookies werden beispielsweise eingesetzt, um die ausgewählten Leistungen und Eingaben beim Ausfüllen eines Formulars auf der Webseite temporär zu speichern, damit die Eingaben beim Aufruf einer anderen Unterseite nicht wiederholt werden müssen. Cookies werden gegebenenfalls nach der Registrierung auch eingesetzt, zur Identifizierung als registrierten Benutzer, damit beim Aufruf einer anderen Unterseite kein erneutes Einloggen notwendig ist.
Sollte eine Verwendung von Browser-Cookies nicht gewünscht sein, kann der Browser so einstellt werden, dass die Speicherung von Cookies nicht akzeptiert wird. In diesem Fall kann die Webseite allenfalls nur eingeschränkt oder gar nicht genutzt werden. Sollten nur die Cookies dieser Webseite, nicht aber diejenigen der eingesetzten Dienstleister und Partner akzeptiert werden, kann im Browser die Einstellung «Cookies von Drittanbietern blockieren» angewählt werden.
5. Datensicherheit
Alle durch die Nutzung übermittelten Informationen werden grundsätzlich auf Servern innerhalb der Schweiz/Europäischen Union und weltweit (wenn es in vorliegender Datenschutzerklärung explizit erwähnt wird) gespeichert. Da die Übertragung von Informationen über das Internet generell nicht absolut sicher ist, kann die Sicherheit der über das Internet an die Webseite übermittelten Daten nicht garantiert werden. Die Webseite und sonstigen Systeme werden jedoch durch technische und organisatorische Massnahmen gegen Verlust, Zerstörung, Zugriff, Veränderung oder Verbreitung der Daten durch unbefugte Personen abgesichert.
6. Keine Weitergabe von Personendaten
Vorbehältlich einer Einwilligung zur Datenweitergabe, gesetzlicher Bestimmungen und/oder behördlichen oder gerichtlichen Anordnungen zur Berechtigung oder Verpflichtung zu einer Datenweitergabe, werden Personendaten nicht an Dritte weitergegeben (vorbehältlich der Weitergabe innerhalb der Gruppe GastroSuisse sowie auch GastroSocial). Dabei kann es sich insbesondere um die Auskunftserteilung für Zwecke der Strafverfolgung, zur Gefahrenabwehr oder zur Durchsetzung geistiger Eigentumsrechte handeln.
7. Dienstleistungen und Datenverwendung Dritter
7.1 Die Webseite verwendet Google Maps für das Einbetten von Karten, Google Invisible reCAPTCHA für den Schutz gegen Bots und Spam sowie YouTube für das Einbetten von Videos.
Diese Dienste der amerikanischen Google LLC verwenden unter anderem Cookies und infolgedessen werden Daten an Google in den USA übertragen. Google hat sich verpflichtet, einen angemessenen Datenschutz gemäss dem amerikanisch-europäischen und dem amerikanisch-schweizerischen Privacy Shield zu gewährleisten. Weitere Informationen finden sich in der Datenschutzerklärung von Google.
7.2 Diese Webseite nutzt zur einheitlichen Darstellung von Schriftarten so genannte Web Fonts, die von Google bereitgestellt werden. Beim Aufruf einer Seite lädt der Browser des Nutzenden die benötigten Web Fonts in den Browsercache, um Texte und Schriftarten korrekt anzuzeigen. Wenn ein Browser Web Fonts nicht unterstützt, wird eine Standardschrift vom Computer des Besuchenden genutzt.
Weitere Informationen zu Google Web Fonts finden sich in der Datenschutzerklärung von Google.
7.3 Diese Webseite nutzt das Angebot von Google Maps für die Einbettung von Karten. Dadurch können interaktive Karten direkt in der Webseite angezeigt werden, was eine komfortable Nutzung der Karten-Funktion ermöglicht. Durch den Besuch auf der Webseite erhält Google die Information, dass die Nutzenden die entsprechende Unterseite der Webseite aufgerufen haben. Dies erfolgt unabhängig davon, ob Google ein Nutzerkonto bereitstellt, über das die Nutzenden eingeloggt sind, oder ob kein Nutzerkonto besteht. Sind die Nutzenden bei Google eingeloggt, werden die Daten direkt dem Konto zugeordnet. Wenn die Nutzenden die Zuordnung mit dem Profil bei Google nicht wünschen, müssen diese sich vor der Aktivierung des Buttons ausloggen. Google speichert diese Daten als Nutzungsprofile und nutzt sie für Zwecke der Werbung, Marktforschung und/oder bedarfsgerechten Gestaltung seiner Webseite. Eine solche Auswertung erfolgt insbesondere (selbst für nicht eingeloggte Nutzende) zur Erbringung von bedarfsgerechter Werbung und um andere Nutzende des sozialen Netzwerks über die Aktivitäten auf der Webseite zu informieren. Den Nutzenden steht ein Widerspruchsrecht gegen die Bildung dieser Nutzerprofile zu, wobei die Nutzenden sich zur Ausübung dessen an Google richten müssen. Weitere Informationen zu Zweck und Umfang der Datenerhebung und der Verarbeitung durch Google sowie weitere Informationen zu diesbezüglichen Rechten und Einstellungsmöglichkeiten zum Schutze der Privatsphäre finden sich unter: Datenschutzerklärung & Nutzungsbedingungen.
7.4 Diese Webseite verwendet den Dienst reCAPTCHA der Google Inc. (1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, USA; „Google“). Die Abfrage dient dem Zweck der Unterscheidung, ob die Eingabe durch einen Menschen oder durch automatisierte, maschinelle Verarbeitung erfolgt. Die Abfrage schliesst den Versand der IP-Adresse und ggf. weiterer von Google für den Dienst reCAPTCHA benötigter Daten an Google ein. Zu diesem Zweck wird die Eingabe an Google übermittelt und dort weiterverwendet. Die IP-Adresse der Nutzenden wird von Google jedoch innerhalb von Mitgliedstaaten der Europäischen Union oder in anderen Vertragsstaaten des Abkommens über den Europäischen Wirtschaftsraum zuvor gekürzt. Nur in Ausnahmefällen wird die volle IP-Adresse an einen Server von Google in den USA übertragen und dort gekürzt. Im Auftrag des Betreibers der Webseite wird Google diese Informationen benutzen, um die Nutzung dieses Dienstes auszuwerten. Die im Rahmen von reCaptcha vom Nutzerbrowser übermittelte IP-Adresse wird nicht mit anderen Daten von Google zusammengeführt. Die Daten werden dabei gegebenenfalls auch in die USA übermittelt. Für Datenübermittlungen in die USA ist ein Angemessenheitsbeschluss der Europäischen Kommission, das «Privacy Shield», vorhanden. Google nimmt am «Privacy Shield» teil und hat sich den Vorgaben unterworfen. Mit Betätigen der Abfrage willigen die Nutzenden in die Verarbeitung der Daten ein. Die Nutzenden können die Einwilligung jederzeit widerrufen, ohne dass die Rechtmässigkeit der aufgrund der Einwilligung bis zum Widerruf erfolgten Verarbeitung berührt wird.
Nähere Informationen zu Google reCAPTCHA sowie die dazugehörige Datenschutzerklärung finden sich unter: https://policies.google.com/privacy?hl=de&gl=de.
7.5 Google Tag Manager ist eine Lösung, mit der sog. Webseiten-Tags über eine Oberfläche verwaltet werden können und so z.B. Google Analytics sowie andere Google-Marketing-Dienste in das Onlineangebot eingebunden werden können. Der Tag Manager selbst, welcher die Tags implementiert, verarbeitet keine personenbezogenen Daten der Nutzer. Im Hinblick auf die Verarbeitung der personenbezogenen Daten der Nutzer wird auf die folgenden Angaben zu den Google-Diensten verwiesen. Nutzungsrichtlinien: Google Tag Manager Terms of Service.
7.6 Diese Webseite verwendet Funktionen von Facebook Inc., 1601 S. California Ave, Palo Alto, CA 94304, USA. Bei Aufruf unserer Seiten mit Facebook-Plug-Ins wird eine Verbindung zwischen dem Browser der Nutzenden und den Servern von Facebook aufgebaut. Dabei werden bereits Daten an Facebook übertragen. Besitzen Nutzende einen Facebook-Account, können diese Daten damit verknüpft werden. Wird keine Zuordnung dieser Daten zum Facebook-Account gewünscht, müssen die Nutzenden sich vor dem Besuch der Seite bei Facebook ausloggen. Interaktionen, insbesondere das Nutzen einer Kommentarfunktion oder das Anklicken eines „Like“- oder „Teilen“-Buttons werden ebenfalls an Facebook weitergegeben. Mehr dazu findet sich unter folgendem Link: Datenrichtlinien facebook.
7.7 Diese Webseite nutzt den „TikTok Pixel“, eine Tracking-Technologie des sozialen Netzwerkes TikTok der TikTok Technology Limited, 10 Earlsfort Terrace, Dublin, D02 T380, Irland («TikTok»).
Mithilfe von Cookies (kleinen Textdateien, die auf dem verwendeten Endgerät gespeichert werden) werden Informationen über das Surfverhalten auf dieser Webseite in pseudonymisierter Form gesammelt, an TikTok übermittelt, dort gespeichert und ausgewertet, um sodann die Ausspielung interessenbasierter und personalisierter Produktempfehlungen auf TikTok zu ermöglichen. Gegenstand der so erhobenen und pseudonymisiert verarbeiteten Informationen sind grundsätzlich die Geräte-ID, der Geräte-Typ, Zeitstempel, das verwendete Betriebssystem und die IP-Adresse. Die Informationen können der Person des Nutzers unter Zuhilfenahme weiterer Informationen, die TikTok z.B. aufgrund der Inhaberschaft eines Accounts auf dem sozialen Netzwerk TikTok über den Nutzer gespeichert hat, zugeordnet werden. TikTok kann die über das Pixel erhobenen Informationen ausserdem mit weiteren Informationen, die TikTok über andere Webseiten und / oder im Zusammenhang mit der Nutzung des sozialen Netzwerks TikTok erhoben hat, verbinden, und so pseudonymisierte Nutzungsprofile erstellen. In keinem Fall können die erfassten Informationen dazu verwendet werden, Besucher dieser Webseite persönlich zu identifizieren.
Das TikTok Pixel ermöglicht es uns weiterhin, die Wirksamkeit von Werbeanzeigen auf TikTok nachzuvollziehen. Wird der Nutzer von einer Anzeige auf TikTok auf Seiten dieser Webseite weitergeleitet und sind die Cookies noch nicht abgelaufen, erfasst das Pixel bestimmte von uns vordefinierte Nutzerhandlungen und kann diese nachvollziehen (z.B. abgeschlossene Transaktionen, Leads, Suchanfragen auf der Webseite, Aufrufe von Produktseiten). Bei Ausführung einer solchen Aktion sendet der Browser des Nutzenden über den TikTok Pixel vom Cookie aus eine HTTP-Anfrage (Request) an den Server von TikTok, mit welcher bestimmte Informationen zur Aktion übermittelt werden. Durch diese Übermittlung kann TikTok Statistiken über das Nutzungsverhalten auf dieser Webseite nach Weiterleitung von einer TikTok-Anzeige erstellen, die zur Optimierung des Angebots dienen.
Alle oben beschriebenen Verarbeitungen, insbesondere das Setzen von Cookies für das Auslesen von Informationen auf dem verwendeten Endgerät, werden nur dann vollzogen, wenn der Nutzende dies nicht untersagt hat. Eine Einwilligung kann der Nutzende jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen, indem dieser dem Dienst in dem auf der Webseite bereitgestellten „Cookie-Consent-Tool“ deaktiviert. TikTok übermittelt erhobene Informationen grundsätzlich ausserhalb des Europäischen Wirtschaftsraums und beruft sich dabei auf Standarddatenschutzklauseln der Europäischen Kommission, welche die Einhaltung des europäischen Datenschutzniveaus gewährleisten sollen.
Weitere Informationen enthält die Datenschutzrichtline von TikTok.
7.8 Auf der Webseite sind Funktionen des Dienstes «YouTube» eingebunden. «YouTube» gehört der Google Ireland Limited, einer nach irischem Recht eingetragenen und betriebenen Gesellschaft mit Sitz in Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland, welche die Dienste im Europäischen Wirtschaftsraum und der Schweiz betreibt.
Die rechtliche Vereinbarung zwischen den Nutzenden und «YouTube» besteht aus den unter folgendem Link zu entnehmenden Bestimmungen und Bedingungen: Nutzungsbedingungen Youtube. Diese Bestimmungen bilden eine rechtlich bindende Vereinbarung zwischen den Nutzenden und «YouTube» bezüglich der Nutzung der Dienste. In der Datenschutzerklärung von Google wird erläutert, wie «YouTube» mit den personenbezogenen Daten der Nutzenden verfährt und diese Daten schützt, wenn der Dienst genutzt wird.
7.9 Diese Webseite verwendet Funktionen von Instagram. Diese Funktionen werden angeboten durch die Instagram Inc., 1601 Willow Road, Menlo Park, CA, 94025, USA. Wer mit seinem Instagram-Account eingeloggt ist, kann durch Anklicken des Instagram-Buttons die Inhalte unserer Seiten mit seinem Instagram-Profil verlinken. Dadurch kann Instagram den Besuch unserer Seiten dem verwendeten Benutzerkonto zuordnen. Von den Daten, die dann übermittelt werden sowie deren Nutzung durch Instagram haben wir keine Kenntnis.
Weitere Informationen hierzu finden sich in der Datenschutzerklärung von Instagram.
7.10 SilverStripe: Level 2, 275 Cuba St, Te Aro, Wellingtion 6011
7.11 Speicherort der Daten: Hetzner Online Gmbh, Industriestr. 25, 91710 Gunzenhausen/ Deutschland
8. Änderungen dieser Datenschutzbestimmungen
Es wird das Recht vorbehalten, diese Datenschutzbestimmungen jederzeit mit Wirkung für die Zukunft zu ändern. Eine jeweils aktuelle Version ist auf der Webseite verfügbar. Zur Kenntnisname der geltenden Datenschutzbestimmungen sollte diese Webseite kontinuierlich aufgesucht werden.
9. Rechte des Nutzers
Es besteht das Recht, Auskunft über die verarbeiteten Personendaten zu verlangen. Auch besteht das Recht, eine allenfalls erteilte Einwilligung zur Nutzung der Personendaten jederzeit zu widerrufen. Die genannten Rechte können jederzeit bei der Geschäftsstelle geltend gemacht werden.