«Die Welt des Genusses. Deine Berufung»
Eine Kampagne, die mit Klischees aufräumt.
Die Berufe in Hotellerie und Gastronomie kämpfen seit Langem mit Imageproblemen, die vor allem mit strengen Arbeitszeiten und niedrigen Löhnen verbunden werden. Eine aktuelle Studie zeigt jedoch, dass Beschäftigte in diesem Sektor viele positive Aspekte erleben. Was begeistert sie besonders? Um mit gängigen Klischees aufzuräumen und die heutige Realität der Branche sichtbar zu machen, lancieren GastroValais und der Walliser Hotelier-Verein (WHV) eine breit angelegte Kommunikationskampagne mit authentischen Porträts.
Entdecken Sie die Gesichter unserer Kampagne
"Wenn schich z'Team wohlfühlt, gspirt das dr Gast."
Sebastian Schmid
Hotel Glocke, Reckingen
- Sebastian ist mit Sonja verheiratet. Beide sind 43 Jahre alt und haben drei Kinder (Emilia Leonie, 11 / Arin Samuel, 10 / Louisa Anna, 6).
- Das Hotel wurde im Jahr 1987 eröffnet und im Jahr 2021 erweitert.
- Sebastian und Sonja haben das Familienunternehmen im Jahr 2017 übernommen (2. Generation).
"Hier ist die Priorität ganz einfach: Ihr Genuss!"
Jennifer Favre
ô Fondue Caquelon, Riddes
- Jennifer Favre, 47 Jahre alt, verheiratet mit Arnaud, zwei Kinder: Leanne, 21 Jahre alt, und Ewan, 11 Jahre alt
- Mitgründerin des Vereins „Les compagnons du caquelon” im Jahr 2012
- Publikation der Bücher „Haute fondue” (Doppel-Bestseller) im Jahr 2018 und „Haute raclette” im Jahr 2021
- Eröffnung des Restaurants Ô Fondue Caquelon am 1. September 2021.
Karriere in der Hotellerie und Gastronomie
Deine Zukunft ist voller Möglichkeiten, egal für welche Möglichkeiten du dich entscheidest! Ob du mit einer Berufsprüfung oder Höheren Fachprüfung als Teamleiter/in oder Bereichsleiter/in durchstartest oder nach der Berufsmatura den Schritt zum Studium an einer Fachhochschule wagst - dir stehen zahlreiche mögliche Wege zum beruflichen Erfolg offen. Warum solltest du nicht einmal eine Karriere als Hotelmanagerin machen oder Chef deines eigenen Restaurants sein?
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Dieser Inhalt wird präsentiert von GastroValais und dem Walliser Hotelier-Verein